中粮麦芽简介

　　啤酒原料部融贸易和实业为一体，专门从事啤酒大麦的进口、销售及麦芽的生产与加工，部门下设大连中粮麦芽有限公司、中粮麦芽（江阴）有限公司及上海中粮啤酒原料有限公司。其中大连中粮麦芽有限公司是亚洲最大的麦芽加工企业，连续6年被评为“外商投资先进技术企业”。

　　大连中粮麦芽有限公司、中粮麦芽（江阴）有限公司，均采用了当今世界最先进的塔式制麦工艺：将原料一次提升至塔顶，利用自重落料，逐层完成工序处理，成品由塔底送出；生产全程由计算机进行控制，可根据不同原料和外界气候条件，自动调节温度、湿度、风量等工艺参数，生产出的中粮麦芽已覆盖全国27个省市自治区，出口7个国家（地区），占中国麦芽出口的85%。

　　2001年成立的上海中粮啤酒原料有限公司主要从事啤酒原料、粮油食品的贸易业务，长期销售进口优质啤酒大麦，年进口啤酒大麦50余万吨，是国内最大的进口啤酒大麦销售公司。